آسه سولفام پتاسیم چیست؟
آسه سولفام پتاسیم یک شیرین کننده بدون کالری است که در غذاها و نوشیدنی ها برای ایجاد شیرینی بدون کالری اضافی موجود در قندها استفاده می شود. در حالی که برخی از انواع شیرینکنندهها بدون کالری در نظر گرفته میشوند (مانند اسه سولفام پتاسیم، شیرینکنندههای میوه ، شیرینکنندههای استویا و سوکرالوز) و برخی دیگر کم کالری هستند (مانند آسپارتام)، این دسته از مواد معمولاً در مجموع به عنوان شیرینکنندههای مصنوعی نامیده میشوند. خرید فروش آسه سولفام برند ویتا سوئیت کلیک کنید.
شیرین کننده های با شدت بالا، شیرین کننده های کم کالری، شیرین کننده های کم و بدون کالری، شیرین کننده های غیر مغذی یا جایگزین های شکر.
آسه سولفام چه کاربردی دارد؟
مانند سایر شیرین کننده های کم و بدون کالری، پتاسیم آسه سولفام به شدت شیرین است.
حدود 200 برابر شیرین تر از ساکارز (شکر سفره) است، بنابراین فقط مقادیر کمی برای مطابقت با شیرینی ارائه شده توسط شکر استفاده می شود.
آسه سولفام پتاسیم شیرینی خود را در طیف وسیعی از دماها و در بسیاری از شرایط فرآوری مواد غذایی حفظ می کند، که به آن اجازه می دهد تا به عنوان یک عنصر در انواع محصولات غذایی از جمله محصولات پخته شده، نوشیدنی ها، آب نبات ها، شکلات ها، محصولات لبنی، دسرها، … و بیشتر.
هنگامی که پتاسیم آسه سولفام به عنوان یک ماده در یک غذا یا نوشیدنی بسته بندی شده استفاده می شود، در لیست مواد تشکیل دهنده آن محصول به عنوان Ace-K، acesulfame K یا acesulfame potassium ظاهر می شود.
همچنین میتوانید مقاله ای با موضوع 10 موردی که باید در مورد آسه سولفام بدانید را در این قسمت مطالعه فرمایید.
بازرگانی الیوت تامین کننده مواد شیمیایی
جهت خرید این محصول میتوانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.