ویتامین C یا آسکوربیک اسید را بهتر بشناسید! ویتامین C یا همان اسید اسکوربیک از انواع ویتامین‌های محلول در آب …

تری سدیم سیترات چیست ؟ سیترات سدیم اغلب به عنوان تنظیم کننده pH و نرم کننده آب استفاده می شود. …

کاربردهای پتاسیم سوربات نمک پتاسیم اسید سوربیک که به پتاسیم سوربات معروف است، ماده ای پایدار است که به صورت …

اسید لاکتیک چیست و از کجا می آید؟ یک محصول جانبی شیمیایی بی هوازی است، فرآیندی که سلول ها انرژی …

سدیم ساخارین در صنایع غذایی محصول فوق در ظاهر به شکل کریستال های سفید بی بو و یا پودر سفید …