فروش ویتامین C آسکوربیک اسید

اسید اسکوربیک در صنایع غذایی

اسید اسکوربیک یک آنتی اکسیدان طبیعی است که برای جلوگیری از زوال اکسیداتیو چربی ها در محصولات غذایی استفاده می شود. واکنش اکسیداسیون را در اجزای مواد غذایی متوقف می کند و مانع از کاهش ویژگی های ارگانیک در محصولات می شود. اسید اسکوربیک در بسیاری از میوه ها و سبزیجات در طبیعت یافت می شود و توسط کلیه برخی از حیوانات تولید می شود. انسان ها قادر به تولید اسید آسکوربیک نیستند و باید از رژیم غذایی به دست آورند.فروش ویتامین C آسکوربیک اسید توسط بازرگانی الیوت

اسید اسکوربیک را می توان در فرم های مختلف از جمله  نمک ها و استرها استفاده کرد. در لیست مواد تشکیل دهنده تحت نام های مختلف مانند آسکوربات سدیم، آسکوربات کلسیم، آسکوربات پتاسیم، آسکوربیل پالمیتات یا آسکوربیل استایرات ظاهر می شود.

اسید آسکوربیک (ویتامین ث) چیست؟

ویتامین C یا همان اسید اسکوربیک از انواع ویتامین‌های محلول در آب است که در بدن ساخته نمی‌شود و باید حتما آن را از مواد غذایی جذب کرد. از آنجایی که حرارت باعث ازبین رفتن آن می‌شود، در بدن ذخیره نشده و باید روزانه مقدار مورد نیاز بدن را مصرف کنیم. ویتامین C در میوه و سبزیجات زیادی موجود است که از جمله مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به گروه مرکبات مثل پرتقال و لیمو اشاره کرد. همچنین میزان زیادی ویتامین C در گریپ فروت، انواع فلفل شیرین (قرمز، زرد، سبز)، کیوی، بروکلی، توت فرنگی، گوجه فرنگی، کلم قرمز، گل کلم و طالبی اما در غلات به هیچ‌وجه وجود ندارد. ویتامین C یکی از ویتامین‌های حیاتی بدن بوده و برای فعال کردن دیگر ویتامین‌ها و پش‌برد بسیاری از فعالیت‌های سلولی لازم است.

موارد مصرف اسید اسکوربیک

بهبود دهنده در صنعت آرد

صنایع نوشیدنی

آب میوه

تافی

شکلات

صنایع سوسیس و کالباس

آب نبات

……………………………………………………………………………..

جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد خرید این محصول ( فروش ویتامین C آسکوربیک اسید ) می توانید با همکاران ما در واحد فروش همه روزه از ساعت 9 الی 17 تماس حاصل فرمایید.

تلفن سفارش: 02188804611-02188806943-09126386183

……………………………………………………………………………..